我們的重要里程碑
從旗山攤車起家
創立於高雄旗山老街，最初是一輛簡樸的攤車，懷抱著將正宗克羅埃西亞風味帶入台灣的熱情
移至河北路的店面
擴展業務並遷至高雄市河北路，開設首間實體店，為顧客提供穩定且溫馨的用餐體驗
與高雄分享克羅埃西亞美食
正式受高雄市政府邀請參加官方活動，與更廣大的觀眾分享克羅埃西亞美食
線上商店成功
推出手工克羅埃西亞香腸生鮮包的線上銷售，銷量突破10,000份，並持續穩定成長
光明街的新起點
遷至高雄光明街現址，為顧客提供升級的用餐環境與更完善的服務
一段文化交流的故事
被克羅埃西亞當地報紙特別報導，將品牌故事帶回故鄉，促進文化交流
媒體曝光度持續提升
品牌首次登上台灣三立電視（SET），至今已被超過十家主流媒體報導，進一步提升品牌知名度與影響力
香腸節
榮幸受黑橋牌企業邀請參加第一屆香腸節，展現克羅埃西亞風味香腸的獨特魅力
未來展望
【莎曉】克羅埃西亞廚房致力於在台灣推廣克羅埃西亞美食文化。以品質、正宗風味與創新為核心，品牌目標是樹立國際美食餐廳的標竿，並持續帶給顧客全新的驚喜
請注意
許多顧客慕名前來品嚐我們獨特的克羅埃西亞風味，但若未提前預訂，座位很快就會被訂滿。為避免向隅，請提早預約您的座位！
為了維持舒適的用餐環境，我們歡迎 12 歲及以上的賓客
部分料理需 至少提前一天預訂，以確保最高的品質與新鮮度。
您的預訂僅在與我們的工作人員通話並確認後，方可生效。感謝您的配合！
我們主廚的克羅埃西亞食譜
正宗克羅埃西亞食譜：美味料理與純正的斯拉沃尼亞風味
斯拉沃尼亞麵條配新鮮起司和酸奶油
這道簡單又美味的料理非常適合作為快捷的午餐或晚餐。它由… 查看更多查看更多Slavonian Noodles with Fresh Cheese and Sour Cream
admin
裹麵包屑的豬肝 – 斯拉沃尼亞風味
裹麵包屑的豬肝是傳統的斯拉沃尼亞料理，通常在特殊場合準備。豬肝經過精心處理，裹上脆皮麵包屑，外脆內嫩，風味獨特 查看更多查看更多Breaded Pork Liver – Slavonian Style
admin
自製斯拉沃尼亞麵包（可使用磚窯或普通烤箱）
這款自製麵包是斯拉沃尼亞的經典之作。外層酥脆，內部柔軟，擁有豐富的口感和濃郁的香氣，是一款不可錯過的傳統美食 查看更多查看更多Homemade Slavonian Bread from the Brick Oven (or Regular Oven)
admin
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